הגלידה הראשונה בעולם הורכבה משלג הרים, דבש טרי ופירות העונה, אשר שולבו יחדיו למנת גלידה מתוקה וייחודית. כך התחילה הגלידה את מסעה המסעיר ברחבי העולם והפכה לקינוח שכל ילד, ילדה ומבוגר אוהבים.
מאז אותה גלידה נולדו מאות גלידות, מגוון טעמים אקזוטיים והמצאות טכנולוגיות שמאפשרות לנו ליהנות ממאות טעמים חדשים, מרקמים שונים ושילובים מעניינים הכוללים פירות, ירקות, עשבים ושאר חומרי גלם שמעולם לא חשבו שיופיעו יום אחד כמרכיב בגלידה כלשהיא.
אייס דרים – עולם ומלואו של גלידה איכותית: בסיסים לגלידה, בסיסים לקינוחים ועוד
כל שף גלסייר יודע שמלח מעלה את טמפרטורת הקיפאון של הגלידה וסוכר מוריד אותה, אך אם בעבר השתמשנו בחומרים בסיסיים בלבד לשימור הגלידה, הרי שהיום יש שימוש נרחב בחומרים נוספים, אבקות ומייצבים לגלידות אשר שומרים על מרקם וטמפרטורת הגלידה ומאפשרים לה, יחד עם אחסון בתנאי קירור קפדניים, להגיע לכל קצוות תבל במצבה המקורי, ללא איבוד טעמים וללא שינוי צורה.
ייבוא ומכירה של בסיס לגלידה איטלקית, בסיס לגלידה אמריקאית ועוד – אייס דרים
חברת אייס דרים מתמחה כבר מעל 18 שנה בעולם הגלידות ומכירה כל אספקט בו לרבות בתהליכי הייצור, ההובלה וההפצה של גלידות ובסיסי גלידה שונים. אנו ספק חומרי גלם לבתי קפה, קונדיטוריות, מסעדות ועוד.
אייס דרים עובדת עם החברות המובילות בעולם בתחום הגלידות והקינוחים, עוסקת בייבוא והפצה של מוצרים בתחום בתנאי קירור אופטימליים ומעניקה ייעוץ מקצועי לגלידריות, מסעדות שף, קונדיטוריות ושירותי קייטרינג והסעדה בתחום הקינוחים והגלידות.
בנוסף, מספקת אייס דרים מוצרים מוגמרים, חומרי גלם ובסיסים לגלידריות עבור כל סוגי הגלידות הקיימות: גלידות שמנת, גלידות סורבה, גלידה אמריקאית ועוד.
אנו מייבאים את כל המוצרים הנדרשים לצורך מכירת גלידות וקינוחים החל משוקולד בצורותיו השונות: מטבעות, BARS, לפי משקל ובהתאמה אישית לצרכי העסק, וכן ממרחי קקאו, מחית אגוזי לוז, מחית נוצ'יטלה לבן, מחיות טעם, מחיות פרי קפואות, אבקות לגלידה, מייצבים לגלידות, תמציות טעם וריח וכל הקשור לתחום – אייס דרים היא הכתובת.
חומרי הגלם הטובים בעולם לגלידריות, פטיסרי, רשתות בתי קפה, בתי מלון, מסעדות שף ועוד
בנוסף לחומרים המייצבים ולבסיסי הגלידה ההכרחיים לייצור, מרכיב נוסף וחשוב לא פחות הם מחיות הפרי הקפואות שמהוות בסיס עיקרי לגלידה. חברת אייס דרים מספקת מגוון רחב של מחיות פרי הטובות בעולם עם מגוון טעמים רחב ו- 100% פרי ללא צבעי מאכל וחומרים מלאכותיים.
נשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה ולספק לכם ייעוץ מקצועי וליווי בכל אחד מהשלבים החל מהזמנת חומרי הגלם, האבקות, המייצבים ובסיסי הגלידה האיכותיים ביותר, דרך שילובם בייצור הגלידה ועוד. תודות לניסיון הרב שיש לנו בתחום, הידע המקצועי הנרחב שלנו בייצור גלידה דרך המותגים הפרטיים שלנו ועבודה אינטנסיבית מול השוק המוסדי, שפים מובילים בתחום, קונדיטוריות, קייטרינג, ועוד נוכל ללוות אתכם להצלחה.
היכנסו ללמוד עוד על המוצרים והשירותים של אייס דרים כאן >>
השאירו פרטים ונשמח לחזור אליכם בהקדם עם הצעת מחיר משתלמת >>
—– אייס דרים – מקצוענות מתוקה – ICE N' DREAM —–